產(chǎn)品介紹
? ? ? ?來(lái)自「日本南部鐵器」的400年傳承工藝,?據(jù)說(shuō)95%的日本后廚都在用,被日本料理界譽(yù)為廚師專用鐵鍋的——?日本 watahan “綿半”?傳統(tǒng)古法純鐵鍋,?手工鍛造?錘花鍋面?,?傳熱快、無(wú)涂層、物理不粘、不易生銹,簡(jiǎn)直就是鍋中之神、可傳世的好鍋?。?/span>
技術(shù)說(shuō)明
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