產(chǎn)品全程溯源追溯是運(yùn)用了移動(dòng)大數(shù)據(jù)系統(tǒng)，讓產(chǎn)品的整個(gè)生命周期實(shí)現(xiàn)有據(jù)可查，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行準(zhǔn)確的定位和追蹤，讓產(chǎn)品質(zhì)量更加有保障，同時(shí)也能夠規(guī)范生產(chǎn)企業(yè)，提高產(chǎn)品質(zhì)量，讓消費(fèi)者購買到放心的產(chǎn)品。產(chǎn)品全程可追溯是如今的發(fā)展趨勢(shì)，當(dāng)下發(fā)達(dá)的網(wǎng)絡(luò)科技和人工智能科技，也為實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品溯源追溯提供了極大的助力。

溯源追溯是指哪些內(nèi)容？

我們說產(chǎn)品的溯源追溯到底溯的是什么內(nèi)容呢？舉一個(gè)農(nóng)副產(chǎn)品的例子，比如蘋果，一個(gè)蘋果從生產(chǎn)到進(jìn)入市場(chǎng)再到消費(fèi)者手中，其中經(jīng)過的所有流程都叫做溯源。甚至包含了整個(gè)種植過程，和種植過程的天氣信息。

這些信息包含了比如播種時(shí)間、天氣，育苗、插秧、除草、施肥、采摘一直到入庫，都有明確的時(shí)間記錄，以及品檢和農(nóng)藥殘留檢測(cè)，再進(jìn)入到倉庫。進(jìn)入到倉庫之后，還會(huì)有倉儲(chǔ)信息、檢測(cè)信息，在運(yùn)輸?shù)倪^程中會(huì)產(chǎn)生分裝信息、出庫、物流信息等，到經(jīng)銷商手中，再到終端的消費(fèi)者手中，也會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的包裝信息和價(jià)格信息等，這些就是產(chǎn)品全程溯源追溯的基本內(nèi)容。

實(shí)現(xiàn)溯源追溯需要搭建溯源系統(tǒng)平臺(tái)

而想要記錄這些信息就需要搭建一整套溯源系統(tǒng)平臺(tái)。根據(jù)這些全程溯源追溯的基本內(nèi)容，在設(shè)計(jì)整個(gè)溯源追溯系統(tǒng)的平臺(tái)架構(gòu)時(shí)候，需要涵蓋三大體系，四大平臺(tái)，結(jié)合電腦端和移動(dòng)端進(jìn)行管理，能夠兼容適配政府監(jiān)管部門的系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)溯源內(nèi)容錄入智能化和便捷化終端查詢，又能對(duì)接政府監(jiān)管。每個(gè)平臺(tái)都能夠查詢到相應(yīng)數(shù)據(jù)，而且針對(duì)不同平臺(tái)的人員會(huì)有針對(duì)性的顯示，讓每個(gè)人能夠直觀的查詢到對(duì)應(yīng)的信息。

優(yōu)秀的產(chǎn)品全程溯源追溯系統(tǒng)需要包含產(chǎn)品溯源生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品品質(zhì)安保體系，產(chǎn)品溯源保險(xiǎn)體系。平臺(tái)要根據(jù)企業(yè)、政府、第三方監(jiān)管、消費(fèi)者這四個(gè)對(duì)象，設(shè)計(jì)四個(gè)不同的系統(tǒng)，確保每個(gè)系統(tǒng)的人員都能夠追尋到其準(zhǔn)確信息。比如針對(duì)企業(yè)的產(chǎn)品溯源跟蹤系統(tǒng)，針對(duì)政府的地方企業(yè)產(chǎn)品品質(zhì)追溯系統(tǒng)，針對(duì)第三方平臺(tái)的企業(yè)在線查核品質(zhì)評(píng)審系統(tǒng)，針對(duì)消費(fèi)者的產(chǎn)品溯源信息查詢系統(tǒng)。在當(dāng)今這個(gè)大數(shù)據(jù)時(shí)代，無論是消費(fèi)者還是監(jiān)管系統(tǒng)在很大長度上都會(huì)依賴平臺(tái)記錄的信息，來確認(rèn)產(chǎn)品是否達(dá)到相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。